MERE CU NUCI SI MIERE

Azi va recomand o reteta simpla simpla si foarte buna.
Mie personal, parfumul acestor mere coapte imi aduce aminte de copilarie ...

Ingrediente:

• 4 mere
• 4 linguri de miere
• scortisoara
• nuca tocata

Curatam de coaja merele, le spalam si le taiem pe jumatate. Apoi curatam si casutele cu samburi. Luam cate o jumatate de mar, ii adaugam miere, nuca tocata si un praf de scortisoara. Impaturim merele in folie de aluminiu.

Punem merele impaturite intr o tava si dam la cuptor pentru 20-30 de minute. Bucataria se va umple de miresma de mere coapte si scortisoara ....mmm. Se pot servi calde sau reci, putem sa mai adaugam miere, in functie de preferinta sau chiar si frisca.