OUA IN PAINE

Un mic dejun rapid si distractiv ...

Ingrediente:

• 5 oua
• 5 felii de paine
• bucatele de branza
• sare, piper

Cu ajutorul unui pahar trasam cercuri in feliile de paine, indepartam apoi miezul cu ajutorul unui cutit.

Intr-o tigaie cu putin ulei de masline asezam feliile de paine, iar in mijlocul lor punem spargem oul sau punem compozitie pentru omleta (ou batut si branza).

Se prajesc pe o parte, iar cand se rumenesc se intorc cu o paleta mai lata, pentru a nu se strica forma. Pofta mare!

Pofta buna!